Постное меню в ресторане Light House Jurmala

Шеф-повар ресторана Light House Jurmala, расположенного на берегу Рижского залива, Федор Касаткин и его команда демонстрируют блестящую изобретательность, преследуя единственную цель – вкусно накормить гостей во время поста.

В постном меню представлены разнообразные блюда с оригинальными вкусовыми сочетаниями. Гости смогут насладиться такими блюдами, как:

  • Салат из тыквы на гриле с деревенской зеленью;
  • Крем суп из груши и каштанов;
  • Овощные голубцы с песто из орехов пекан и вялеными помидорами;
  • Ризотто со спаржей соусом наполи, каперсами и чили перцем;
  • Запеченные грибы с дюкселем, тушеным шпинатом и пюре из яблок;
  • А также полакомиться легким десертом — кокосовая Панна Котта с соусом из лесных ягод.

lighthouse_menu_4

lighthouse_menu_5

Light House Jurmala

Добавить комментарий