Новогодний глинтвейн, или как согреть тело и душу

С приходом холодного времени года хочется побаловать себя горячительными напитками. Лучший помощник в этом деле – глинтвейн, горячий напиток на основе красного вина, который давно завоевал сердца многих людей. Он успешно продолжает согревать нас в холодные дни и дарит радостное предпраздничное настроение.

Пьянящий аромат красного вина и корицы слегка вскружит голову, а в душе зажжет волшебный бенгальский огонь.

66

Рецепт домашнего глинтвейна

Ингредиенты:

  • 0,75 мл красного вина
  • апельсин 1 шт.
  • палочки корицы 2 шт.
  • сахар 125 г
  • гвоздика 4-5 шт.

 

Вино налить в кастрюлю, добавить сахар, разломанные на несколько частей палочки корицы и заранее нарезанные дольки апельсина. Поставить кастрюлю на умеренный огонь и помешивать смесь до растворения сахара. Держать на слабом огне 10 минут, не доводя до кипения. А потом наслаждаться удивительным напитком, согревающим и тело, и душу.

Текст: Jekaterina Manuilova
Фото: Tanya Egorova Photography

Добавить комментарий