Как правильно выбрать вино?

gourmandguide.lv

Выбор вина – дело не из легких. Сделать правильный выбор среди недорогих сортов можно, если понимать, какой критерий при этом имеет наибольшее значение лично для вас.

Главным критерием оценки вина всегда будет информация о том, какой производитель выпускает напиток, страна и регион происхождения. Считается, что лучшие вина – французские и итальянские – благодаря своим традициям и климатическим условиям. Качество вина определяют также год производства и сорт винограда.

gourmandguide.lv

Если говорить о полезности вина, то предпочтение лучше отдать сицилийским и южно-итальянским винам, поскольку в них содержится наибольшая концентрация антиоксидантов, которые благотворно влияют на организм.

При употреблении вина необходимо помнить не только о температуре напитка, но и о правильной его подаче.

Фото: Andris Barbans

Добавить комментарий